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タンザニアAA 強い酸味とコクが特長。'野性味あふれる'と評されることが多い。
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タンザニア豆の品質と格付け AA・・・スクリーン6.75mm以上 A・・・スクリーン6.25〜6.50mm B・・・スクリーン6.15〜6.50mm AF・・・AA及びAグレード内の計量豆 C・・・スクリーン5.90〜6.15mm TT・・・Bグレード内の計量豆 F・・・AF、TT内のさらに軽量豆 E・・・エレファント PB・・・ピーベリー