カップオブエクセレンス コロンビア ブエナ ビスタ 5 農園
カップの特徴
バニラやキャラメルのような甘さ,ダークチョコレートやココア、焼き栗のような質感丸みのある口当たり
経歴
私は農園主のAbsalon(アブサロン) です。
妻と3人の子供たちに囲まれて小さな農園を経営しています。
今回、日本の皆様に落札していただき、そして日本の皆様に私のコーヒーを飲んでいただけることを大変喜ばしく思っております。
環境への配慮
自然破壊を誘発する自然林の伐採や焼畑などは行わず野生生物の環境にも特別に配慮しています。
そして、廃棄物を出さずにリサイクルに勤め、自分たちで出来ることから環境問題に取り組んでいます。
処理工程
年間1,500mmの豊富な雨量がシェイドトゥリーを含めた木々に瑞々しさを与えます。
伝統的な処理工程に水を節約するエコロジカル システムを合わせています。
ここから見える眺望が余りにも素晴らしいことからこの農園を「ブエナ ビスタ」と命名いたしました。




農 園 名 Buena Vista 5 (ブエナ ビスタ ファイブ)
農 園 主 Absalon Ariza Parra (アブサロン アリサ パッラ)
所 在 地 Barbosa Santander
面 積 5ヘクタール
標 高 1,950メートル
品 種 カトゥーラ50%、コロンビア50%
カップの特徴
バニラやキャラメルのような甘さダークチョコレートやココア、焼き栗のような質感丸みのある口当たり
コーヒー豆の合計が300gまでなら、メール便もご利用できます。






