コーヒー豆を事業でご利用いただいている事業主様を対象に、
PSP(Prosperity Shop Project)=繁盛店計画という企画で応募者を募集いたしました。

高品質のコーヒー豆を通して顧客満足を勝ち取り、お店の抱える問題を解決しながら、繁盛店になっていただくというプロジェクトです。

私たちがどのような問題に直面し、どのように改善していっているか、
その方法を無料ですべて公開いたしております。

まずは、あなたのお店が繁盛店になるための事業計画書を手に入れてください。

そしてもし、事業で行き詰られている方がおられましたら、

あなたのお店でも私たちと同じ問題を抱えられているかもしれません。

ならばぜひこのPSP通信というメールマガジンを購読してください。

このPSP通信を通して少しでも多くのお店が繁盛店への足がかりとなればと思い、

今回このような企画を立案いたしました。

 

                     AROMAS COFFEE MARKET

                              金森 正義




飲食店経営をされているあなたへ

 

はじめまして、AROMAS COFFEE MARKETの金森と申します。


現在、クライアントのお店に最適のコーヒー豆をご提案しながら、クライアントのお店のコンサルタントをするという事業を展開しております。


飲食店を経営されているあなたのお店は繁盛していますか?

ここで、はいとおっしゃられるあなたはとても素晴らしいです。

ですが、そうではないあなた、

あなたは今あなたのお店が抱えている問題を理解されていますか?

残念ながら、理解されていない方が多い。

たとえ理解されているつもりでも多くの方はうわべの問題です。

問題の本質を理解されていない方が多い。

また、世のコンサルといわれる方はそのうわべの問題を指摘し、改善させて仕事をした気になっています。

つまり、短絡的に売上げをあげることはテクニックを使えば簡単に上げることはできます。

ですが、繁盛していないという本質的な問題を解決しないかぎり、いくらうわべの問題を解決したところで根本的には何も変わっていません。

 

私たちが取り組むところはそこからです。 

繁盛していないという本質の問題を解決していきます。

ですので、長期的な視点で売上げを上げていきます。

短期でその場の利益を出すのではなく、

安定して利益を出し続ける体質を作ることを目的としています。

 

あなたがどのような業態で事業をされているか、私にはわかりません。

しかし、もし本気であなたのお店を繁盛店にしたいと思っているのでしたら、私はあなたの力になりたいと思っています。


あなたがまず手にしなければならないのは、どのように繁盛店にしていくのかの事業計画書です。

私たちがPSPで使用している事業計画書を今だけ無料で提供しようと思います。

そしてこの事業計画書の使い方はPSP通信を通して身に付けていってください。

「無料だったら試しにダウンロードしてみるかと」 

と少しでも思いましたら、下記のボタンからダウンロードしてください。

 




あるお店で抱えている問題は、多くの他のお店と抱えている問題と共通していることが多いということに気付いたのです。

私は現在10社のクライアントの募集をしています。

私自身、体がひとつですし、私のクライアントを是非繁盛店にしたいと、日々考えて行動をしています。

1回でこれ以上のクライアントを増やすことは、自分自身の仕事の質を落としてしまい、自分のクライアントの方にご迷惑をおかけすることになります。

でも、実はこの仕事をしていると、みなさんが同じ過ちを犯していることに直面することが多々あります。

自分のクライアントの中だけでもこれだけ問題が同じであれば、

世の中の飲食店はいったいこの過ちをどれだけ犯していることに気付きもしないのだろうと考えると恐ろしいです。

おそらく私が少しアドバイスをするだけで利益率が簡単に変わるお店はたくさんあると思います。

 

つまり、

売上げを上げる、利益率を改善するというのは、ノウハウやテクニックではないのです。

先ほどもいいましたが、これらを使えば短期での売上げは上がります。

問題の本質を理解していただけ、

それを私の力を介さず、自分の力で解決できる経営者をなんとか増やすことは出来ないのかを考えたとき、

クライアントが抱えた問題を水平展開し、解決方法を提示すればいいのだと気付いたのです。


使い古された、テクニックやノウハウではありまえん。

机上の空論でもありません。

今、私の抱えているクライアントが抱えていた問題をこのように解決しましたという生の回答なのです。

このPSP通信を読んでいただければ、必ずあなたのお店が抱えている問題を解決できる日がくるはずです。

 

なぜなら、あなたの抱えているお店の問題も、私のクライアントもきっと同じ問題を抱えているはずだからです。

 

ですので、私たちが解決した方法をあなたなりにアレンジさえできればきっとあなたのお店の問題も解決できるはずです。

是非、このPSP通信を通してあなたのお店も繁盛させてください。





何もしてくれませんよね、きっと。

私が言いたいことは、誰もあなたのお店を心の底から心配している人なんていないということです。

それは、お金を払うコンサルでも同じです。

あなたのお店で頼れるのはあなただけなのです。

私はこの考えが非常に悲しく思います。

 

だから、私は決意したのです。

せめて、数あるコーヒー業者の中から、私のコーヒー豆を選んでいただいたクライアントには繁盛していただきたい!と


私は、コーヒーチェーンで7年ほど勤務いたしました。

多くのお店を任され、他店のアドバイザーや、新規出店の企画、新人研修など様々な業務を担当しました。

そして現在でもカフェを経営しています。

おいしいコーヒーへの探究心から、焙煎施設まで作りました。

 

コーヒー豆を小売りするようになって、業務店の方ともお付き合いするようになりました。

ですが、悲しいことに私の取引していた会社でも、昨今の値上げや、競合店の出店などで、経営が苦しくなり、閉店を余儀なくされるお店もあります。

私自身、せめて私のコーヒー豆を使ってくれているユーザー様の力になれないか、

私の経験がユーザー様の力にならないかと模索した結果、

PSPを企画し、それに応募していただいたクライアントのお店の経営を改善するために尽力していこうと決意したのです。


だから、思うのです。

あなたのお店も繁盛店になってもらいたい。

 

この業界は、あまりにも売り切りのサービスが多すぎます。

ひとりで問題を解決することもできずに、悩んでいる経営者が多いのです。

私がアドバイスをすれば、劇的に売上げが変わるお店があるのに、そんなお店にアドバイスをすることすらも出来ない。


果たして今回このメールマガジンという手法が正しいのかどうか、私にはわかりません。

現に迷惑極まりないメールが世の中にはあふれています。

インターネットを利用しているユーザーは、不信感を持っています。

また、何か売られるんじゃないか?

毎日毎日どこからかわからないメールがたくさん来て、削除するのもわずらわしく思い、

メールボックスすら開けないという現状・・・


そんな中でもする価値があるのか、私は悩みました。

 

ですが、このようにインターネットで、なんとか繁盛したいと、情報を模索されているあなたみたいな人がいるのも事実です。

 

そのような志の高い人に有益な情報をわかちあえれば。

少しでも多くの人の助けになればと思い、今回この企画を立案いたしました。

 

私があなたに送るメールは、きっとあなたのお店の役に立つ情報のはずです。

もし、私のPSP通信があなたのお気に召さなければ解除してください。

ボタンひとつで解除することが出来ます。

 

是非あなたのお店を繁盛店にしてください。

そのために今回この事業計画書を提供しているのです。

繰り返しになり恐縮ですが、今なら費用などは一切かかりませんので、興味がありましたら、ご自由にダウンロードしてください。

 

私は、私のクライアント同様、私のメールマガジンを読んでくれている他ならぬあなたの成功を心から望んでいます。




私のPSP通信を読んで、繁盛店になりました、といわれる日をたのしみにしています。

 

それでは長くなりましたが、ここまで読んでいただきまことにありがとうございました!

 

金森 正義


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