サイフォンの入れ方
空気圧を利用した抽出法です。香り高いコーヒーが出来上がるプロセスも楽しめます。１．ロートにフィルターを固定させ、コーヒーの粉を定量分（1人分10〜13ｇ）計って入れる。
２．フラスコに人数分の２割増し程度の湯を入れる。
３．フラスコは必ず外側の水滴をよく拭き取ってから火にかける。
４．フラスコの湯がロートに上がりきったら、竹べらで湯とコーヒーを軽くまぜあわせる。
５．火を消してから30秒くらいで、フィルターにこされたコーヒーが下のフラスコにおりてきて、出来上がり。
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１．ロートにフィルターを固定させ、コーヒーの粉を定量分（1人分10〜13ｇ）計って入れる。 ２．フラスコに人数分の２割増し程度の湯を入れる。 ３．フラスコは必ず外側の水滴をよく拭き取ってから火にかける。 ４．フラスコの湯がロートに上がりきったら、竹べらで湯とコーヒーを軽くまぜあわせる。 ５．火を消してから30秒くらいで、フィルターにこされたコーヒーが下のフラスコにおりてきて、出来上がり。 |
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メール便をご利用の場合は、１００ｇから２５０ｇまで１６０円、３００ｇから３５０ｇご購入で送料無料となります。
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